大鹏农家乐哪家强？数数星星就知道！

　　　 今后，人们来大鹏半岛的农家乐餐厅“品鲜”，也能看到星级了。连日来，市市场和质量监督管理委员会大鹏局对辖区10家试点农家乐餐厅进行星级评定。接下来，该局将根据评定结果，为农家乐餐厅授予1至5星级牌匾。

　　　如何对新区农家乐餐厅的建设、管理以及质量评价进行标准化？据了解，市市场和质量监督管理委员会大鹏局联合深圳市标准技术研究院、新区经济服务局，组织制定了《农家乐餐厅指引》，对农家乐餐厅的经营场地、接待设施、服务质量等方面进行规定。根据《农家乐餐厅指引》的标准定义及基本要求，设立总分为600分的评分细则，将农家乐餐厅划分为5个星级档次。

　　日前，由2名市市场和质量监督管理委员会大鹏局的工作人员和3名农家乐餐厅标准化技术专家组成的检查组，准时动身前往南澳办事处，对鹿嘴山庄、安记农庄、友友山谷等3家农家乐餐厅进行星级评定。记者观察到，检查人员每到一家农家乐餐厅，都会拿出一份新的评分表，写上餐厅名称后，开始进行星级评定。“你们搭建的遮阳棚够牢固吗？”“麻烦带我们到厨房看看。”“服务人员有没有定期接受培训？”从经营场地到接待设备再到服务质量，检查组不放过任何一个细节。

   “装修风格与周边的自然环境很好地融合成一体，餐饮区域也非常整洁。像这种，我们在评分表上对应的评定项目中，会给予相应的高分。”检查人员说。而对于不符合评定要求的，检查人员也绝不手软，打低分的同时还会要求农家乐餐厅进行整改。

　　连日来，检查组对辖区内10家试点农家乐餐厅进行星级评定，评定结束后，市市场和质量监督管理委员会大鹏局将根据评定结果，于近日为农家乐餐厅授予1至5星级牌匾。“我们希望通过授予牌匾，引导农家乐餐厅提高管理和服务水平，同时引导消费者到取得星级的农家乐餐厅消费。”该局市场消保广告科负责人说，以取得星级的农家乐餐厅为标杆，引导其他经营者，从而提高新区农家乐餐厅标准化、规范化的服务水平。

　　点评：这种抽样式的评比毫无用处，这几个餐厅也不能够算作是农家乐的典范，因为农家乐餐厅以小型化为主，而抽样的几个都是行业中比较高端的，而且针对消费很高的群体才会去，那对于小资们的选择，却毫无作用。